秋
朝晩は過ごしやすくなり、本格的な秋到来ですね。
○○の秋といえば…色々思いつきますが、アンケートを取るとダントツで『食欲の秋』が1位だとか。
ご多聞に漏れず、わたくしも食欲の秋を真っ先に掲げてしまいます…(-_-;)
そんな食欲の秋に、扱いやすい圧力鍋を手に入れ、色々と試作に励んでいます。
付属のレシピ集でオススメしていた『ご飯』を炊いてみたらこれまたびっくり,!
昨年度産のお米でもつやつやもっちり!とってもおいしく炊けました。
しかも加圧4分で炊き上がり、10分ほど蒸らせばあっという間に出来上がり~
うっかりご飯を炊き忘れても難なく挽回可能 (^^ゞ
時短なうえにエコで美味し~っと良いコトずくめ☆
今年の新米はまだ頂いていませんが、今から楽しみです♪